Me pidieron hace unos meses que escribiera un artículo para el número 6 de Zouk Magazine acerca del barrio chino más famoso del mundo, el Chinatown de New York City.Read MoreEl C-Town de New York
Receta con salmón salvaje de Alaska Seafood para «Cortos Salvajes»
Éste vídeo fue realizado por Alberto Montes Pereira de Atrio. Una gran receta y una gran producción.
La pesca del salmón salvaje en Alaska
Éste vídeo fue filmado por Gerard Ninot, en su viaje a Alaska que ganó con los «Cortos Salvajes». No os perdáis los próximos vídeos que iremos publicando!
Aventuras Salvajes – Alaska día 7
Séptimo día 18/07/2015 – Alaska Por la mañana, Gerard , antes de partir fue a comprar diferentes tipos de salmones en Alaska.
Aventuras Salvajes – Alaska día 6
Sexto día 17/07/2015 – Alaska A las 8.30 de la mañana vamos hacia el homer y desayunamos allí, en el restaurante de Mandy Dikson. Tortilla de vegetales, perfectamente ejecutada con unasRead MoreAventuras Salvajes – Alaska día 6
Aventuras Salvajes – Alaska día 5
Quinto día 16/07/2015 – Alaska A la mañana siguiente Gerard prepara la miss en place de la paella que les va a hacer al grupo de Alaska Seafood. Y se montaRead MoreAventuras Salvajes – Alaska día 5
Aventuras Salvajes – Alaska día 4
Cuarto día 15/07/2015 – Alaska Hoy salen tres grupos a pescar a primera hora. La pesca de los halibuts es muy interesante , a parte de pescar halibut, también pescaron RockfishRead MoreAventuras Salvajes – Alaska día 4
Aventuras Salvajes – Alaska día 3
Tercer día 14/07/2015 – Alaska Empiezan la mañana cogiendo un hidroavión a Tutka. Allí tuvieron una clase de cocina especializada en Cangrejo Real y vieron y aprendieron sobre las diferentes variedadesRead MoreAventuras Salvajes – Alaska día 3
Aventuras Salvajes – Alaska día 2
Segundo día 13/07/2015 – Alaska Ésta imagen fue captada a las 5 de la mañana en Anchorage, Alaska. Lo particular de ésta zona es que el sol se pone a lasRead MoreAventuras Salvajes – Alaska día 2