El C-Town de New York

Me pidieron hace unos meses que escribiera un artículo para el número 6 de Zouk Magazine acerca del barrio chino más famoso del mundo, el Chinatown de New York City. Zouk Magazine asked me to write an article for its issue number 6 about the most famous Chinatown in...

Asia Trip 2015

Asia Trip, nuestra visita anual al país del sol naciente Hoy os invito a una pequeña degustación de lo que fue mi viaje a Asia como embajadora de Maldon Salt y de la gastronomía de España. Diez días muy intensos echando Maldon a la vida de una gran recompensa y...

La pesca del salmón salvaje en Alaska

Éste vídeo fue filmado por Gerard Ninot, en su viaje a Alaska que ganó con los “Cortos Salvajes”. No os perdáis los próximos vídeos que iremos...

Aventuras Salvajes – Alaska día 7

Séptimo día 18/07/2015 – Alaska Por la mañana, Gerard , antes de partir fue a comprar diferentes tipos de salmones en Alaska.       Pro la mañana fui a comprar diferentes salmones y una variedad de productos que me fueses de interés para cocinar...

Aventuras Salvajes – Alaska día 6

Sexto día 17/07/2015 – Alaska A las 8.30 de la mañana vamos hacia el homer y desayunamos allí, en el restaurante de Mandy Dikson. Tortilla de vegetales, perfectamente ejecutada con unas patatas fritas y una ensalada.         Seguidamente...