Nuevas Michelin al Club de España y Portugal 2016
Desde Abstoss World Gastronomy queremos felicitar a los nuevos restaurantes españoles que obtuvieron el apreciado reconocimiento gastronómico; formar parte de la Guía Michelin 2016:
HOJA SANTA (en Av. de Mistral, 54, 08015 Barcelona) De Paco Méndez y Albert Adrià
DISFRUTAR (en C/ de Villarroel, 163, 08036 Barcelona) De Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch
TRESMACARRONS (en Av. Maresme, 21, 08320 El Masnou, Barcelona) De Miquel Aldana
EMPORIUM (C/ Santa Clara, 31, 17486 Castelló d’Empúries, Girona, Barcelona) De familia Jordà y Giró
COQUE (en C/ de Francisco Encinas, 8, 28970 Humanes de Madrid, Madrid) De Hermanos Sandoval
ZARANDA (en Castell Son Claret, Carretera Capdella – Galilea, Km. 1,7, 28010 Es Capdellà, Illes Balears) De Fernando Pérez Arellano
KABUKI RAW (en Carretera de Casares, Km 2, 29690 Casares, Málaga) De Luis Olarra y Ricardo Sanz
ACÁNTHUM (en Calle San Salvador, 17, 21003 Huelva) De Xanty Elías
EL ERMITAÑO (en Ctra. N-630, Benavente-León, km 1,2, .. 49600, Benavente, Zamora) De Hermanos Pérez Alonso
VILLENA (en Plaza Capuchinos, s/n.. 40001, Segovia, Segovia) De Javier Ayuso
EL RINCÓN DE JUAN CARLOS (en Acantilado de Los Gigantes, Pje Jacaranda, 2, 38683 Santiago del Teide, Santa Cruz de Tenerife) De Juan Carlos y Jonathan Padrón
ZARATE (en Licenciado Poza, 65, 48013 Bilbo, Bizkaia) De Sergio Ortiz de Zarate
LÚA (en Paseo de Eduardo Dato, 5, 28010 Madrid) De Manuel Domínguez
CASA MARCELO (en Rúa das Hortas, 1, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña) De Marcelo Tejedor